MARCALI

NOTRE GAMME DE FROMAGES

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NOS FROMAGES RÂPÉS

Mozzarella 100 % , 50 % mozzarella / 50 % emmental, 50 % analogue, emmental, fromage râpé italien , etc …

MOZZARELLA RÂPÉE

MOZZARELLA EN LANIÈRES

MOZZARELLA EN COSSETTES

NOS FROMAGES EN TRANCHES, PORTIONS SURGELÉES & FROMAGES A TARTINER

EN TRANCHES : EMMENTAL,MIMOLETTE,CHEDDAR,FROMAGE POUR BURGERS,…

PORTIONS SURGELÉES: CHÈVRES,BLEU,RACLETTE,REBLOCHON,MAROILLES,…

FROMAGE A TARTINER: VACHE QUI RIT, ST MORET, …

NOS FROMAGES ENTIERS, SURGELÉS EN BOUCHÉES & NOS CRÈMES

FROMAGES ENTIERS : BRIE, MAROILLES, GORGONZOLA, CHÈVRE BÛCHE, ….

SURGELÉS EN BOUCHÉES : STICKS MOZZARELLA, FINGERS MOZZARELLA, BOUCHÉES DE CAMEMBERT, ….

CREME LIQUIDE (1 litre) 18% ou 35% de matière grasse

CRÈME FRAÎCHE EN SEAU (5 litres) 15%, 20% ou 30% de matière grasse